何時食べる

時間栄養学では、何を食べるかとともに、何時食べるかがを研究対象としている。朝起きてすぐには、食欲がなく、また、食事を摂っていると、遅刻するといった理由で『朝食抜き』という方も見受けられる。何時に食べる以前に、朝食抜きは問題が多く、リスクは高い。肥満、高血圧、脂質異常症、糖尿病などの危険因子が増すという研究成果が公表されている。まずは、牛乳一杯、そしてバナナ一本、それから朝ごはんを摂っていく習慣づけをして、朝食をとり、体調管理をしていくことをお薦めしている。